4-5月份是全台觀賞螢火蟲的季節, 中部地區的日月潭、大雪山、東勢林場的螢火蟲生態旅遊都頗具盛名。東勢林場離台中不到1小時的車程,是一個很美的森林花園,除了四季不同的花卉及森林景觀,也是一個綜合森林遊樂園。烤肉區及露營區都規化在茂密的樹蔭下, 完全與森林溶合在一起, 非常棒。

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母親節前夕跟幾個朋友的Family, 帶小朋友去東勢林場烤肉及賞螢火蟲, 現代人孩子生的少, 手足之情變得彌足珍貴, 媽爸朋友的孩子變成了很重要且難得的玩伴。同行的其他小朋友, 平常就常一起活動, 我們家大豪終於也升級, 第一次跟哥哥姐姐們一同去郊遊。因為哥哥姐姐們都很獨立了, 這一天阿姨們跟爸爸輪流幫忙照顧大豪, 馬麻我終於可以做個稱職的攝影師, 好好記錄這美好的一天。 

除了中秋節現在已很少有機會烤肉, 戶外烤肉也是很好的生活教育, 小朋友們興致勃勃地幫忙著進行準備工作。
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幸苦工作後的犒賞是冰淇淋一枚, 玩累了躺平就可以睡, 天空是我的棉被、大地就是我的床, 大豪先生更舒適睡在半山腰上。
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經營泰國餐廳的型男是今天的主廚, 他一手包辦了今天的所有的食材採買及事前準備, 菜色實在有夠豐盛也溶入了泰國菜的特色,泰式醬汁、糯米飯、烤肉包生菜等,還有別出心裁的私房料理像烤粉腸、烤肋骨跟烤魚。
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特地介紹一下這尾被我跟大豪兩個人吃光光的魚。
吳郭魚不去鱗,把內藏取出,把魚清洗乾淨,抹一層厚厚的鹽後,直接小火烤就行,烤好後用筷子就可以很輕鬆的把鱗跟鹽撥開,立即可以享用超級甜美鮮嫩的魚肉。
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主廚準備的食材至少是20個大人的分量,我們從午餐一路狂烤到晚餐,傍晚時分吃飽喝足準備去園區走走。第一站體能訓練場出乎意料地受到小朋友的歡迎,幾個小女生也很勇敢地跟著兩個哥哥接受各種挑戰, 天黑了才心不甘情不願地離開, 接著前往去觀賞螢火蟲。 
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整個賞螢步道滿滿都是人,但螢火蟲也沒有讓人失望, 真的是像聖誔樹一般,滿坑滿谷的閃爍著, 可惜沒帶腳架沒能把這珍貴的畫面拍起來。大家不仿看一下這四隻可愛的大螢火蟲。 

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晚上十點多了大家才意猶未盡地打道回府,討論著下次應該要露營才能玩得更盡興。

我真的好愛戶外活動,常帶孩子去戶外走走, 大人(尤其是我,)小孩都開心, 這樣的生活教育是在城市裡教室裡是沒有辦法教的,你必須要親自帶著孩子去體驗大自然的美好,去感受生活的樂趣。5月是螢火蟲,油桐花的季節,要好好把握大自然賜給我們的美好禮物,賞玩螢火蟲,接著要去探訪油桐花囉。

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富豪明宿

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留言列表 (2)

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  • Nancy
  • 我其實覺得東勢林場還好,不是我的菜。
    但是看你這樣寫,似乎又不是我記憶中的林場。
    我知道了,一定是型男主廚的關係,
    問問他是否願意辦外燴,
    我們和黃愛莉的約會就來辦個戶外烤肉吧~ ^^
  • 東勢林場我是聽了十幾年,但還真第一次去
    可能是春天,整個綠意盎然的感覺還不錯啊
    很適合烤肉跟露營

    我們的型男主廚還真紅了,不少人來點菜啊
    改天來介紹他的餐廳給大家^^

    serena0211 於 2011/05/19 08:52 回覆

  • Olive
  • 東勢林場是學生時代有去联誼過...印像就還不錯,看到妳這精采的解說真的 很心動呢
  • 聯誼??!!妳有去過聯誼哦,我好像都沒去過
    妳以前頭髮那麼短,不會都沒人要載妳吧(大笑)

    我們端午連休在計劃露營,妳們家要不要一起來壓~

    serena0211 於 2011/05/19 08:55 回覆