富豪明宿

今年的聖誕節沒有Party, 沒有交換禮物, 但卻過得好開心好幸福。
聖誕夜Olive親自烤了一隻全雞, 第一次吃到朋友親自做的聖誔大餐, 好好吃好幸福。
聖誕節當天的活動就更酷了, 跟一群同事到外埔, 同事阿公家裡焢窯, 做芋粿, 紅龜粿, 體驗了百分之百台灣味的鄉村生活。

焢窯應該是台灣農村人家休耕時特有的休閒活動, 我算第一次真正焢窯吧, 起窯, 生火, 準備食材, 說真的好費功夫唷..幸好有同事的阿公, 還有全程指揮的姐姐幫忙, 不然這群都市俗可能會餓肚子吧,因為必須要先把窯土燒到發紅, 男生們必須不斷加柴, 生火用的柴是阿公家後院找的竹子, 樂趣就在一切都是就地取材。

大夥忙活著進行準備工作, 菜單是: 地瓜, 玉米, 蛋, 香茹大蒜雞, 以及鹹菜鴨。 

一切準備就緒, 打道回府囉... 

約兩三個小時後, 大功告成, 吃到食物的原汁原味, 非常歐依希~ 

趁著焢窯的空檔做芋粿, 紅龜粿(月桃葉也是阿公家後院摘的..) 

我以前不曾吃過的芋粿... 

我比較喜歡紅龜粿,,糯米的東西還是習慣吃甜的啦~ 

小孩更樂了, 盡情在田裡挖土。。(ps.阿母新敗的運動上衣及運動褲,超帥氣吧?..)

看到故事書裡常出現的大公雞, 超開心, 回到家還一直在唸咕咕雞, 咕咕雞。。。