目前日期文章:201301 (2)

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我最愛媽媽做的炒豬肝、宮保雞丁, 食物的記憶是很深刻的, 孩子的味蕾跟食物喜好跟媽媽有很大的關係。媽媽的廚藝並不算精湛, 但我發現我做菜時的調味幾乎都是沿襲媽媽, 我有時在想媽媽她喜歡做菜嗎? 或許她享受的不是做菜的過程, 而是一家子吃飽滿足的模樣讓她很有成就感吧。上一代的女人並沒有太多選擇, 煮飯做菜餵飽一家子是義務, 不像現代婦女想煮再煮, 不想煮就外食, 因為多了一點自由, 所以廚房也變得比較有趣吧。

食材:

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相較於上一次又是公事包又是行李箱的花大錢, 這一次算是很收斂, 唯一算是衝動購物的是Swatch手錶一只, 其它都是一些德國必買的伴手禮而已。 Swatch並不是我喜歡的Style, 但因為忘了載手錶出門, 不得不買之下挑間便宜點的買一只, 卻意外地越載越喜歡,材質看起來像陶瓷但其實是鋁合金, 算是非常輕的大錶, 對Swtach有點改觀, 原來Swatch不是只有那些五顏六色又扁扁的塑膠錶嘛。

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